-20%

Pereg – Víno z čiernych ríbezlí (0,75 l)

Pereg
Dostupnosť

10 na sklade


Nepite už nič iné! Čistý zdroj červených krvniek a železa …

Víno vyrobené výlučne z čiernych kultivarov ríbezlí.S intenzívnou ríbezľovo – podmanivou vôňou, rubínovo-červenou farbou, príjemnými kyselinkami, ktoré sú dovážené zbytkovým cukrom, vytvára harmóniu zmyselných chutí. Je vyrobené modernou technológiou, počas ktorej sa toto vzácne ovocie fermentuje v rototankoch pri prísnom sledovaní kvasnej teploty.

 

9,60 12,00 s DPH

10 na sklade

Víno vyrobené výlučne z čiernych kultivarov ríbezlí. S intenzívnou ríbezľovo – podmanivou vôňou, rubínovo-červenou farbou, príjemnými kyselinkami, ktoré sú dovážené zbytkovým cukrom, vytvára harmóniu zmyselných chutí. Je vyrobené modernou technológiou, počas ktorej sa toto vzácne ovocie fermentuje v rototankoch pri prísnom sledovaní kvasnej teploty.

Ušľachtilé kvasinky, enzymatické pochody, fermentačná činnosť a neustále premiešavanie pod pravidelným dohľadom malo pozitívny vplyv na kvalitu tohoto výsledného produktu. Alkohol 11,0 obj.%. Objem 0,75 l. Víno obsahuje oxid siričitý.

Konzumácia primeraného množstva ríbezľového vína prináša celý rad pozitívnych účinkov na ľudský organizmus. Nájdeme v ňom okrem iného látku resveratol, ktorá zohráva významnú úlohu v prevencii kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky a je veľmi sílný antioxidant. Plody čiernej ríbezle v počte vzácnych vitamínov a minerálov predčí všetky ostatné bobule. Obsahujú najviac vitamínu C zo všetkých pestovaných druhov ovocia.

Ocenenia:

Víno roka 2020 – 1.miesto
Terravino 2019 – zlatá medaila
Goral wine fest International 2019 – zlatá medaila
Finger Lakes International Wine Competition 2019 – strieborná medaila
Víno roka 2019 – 1.miesto
Víno roka 2018 – 2.miesto
Great American International Wine Competition 2018 – šampión výstavy
Víno Bojnice 2018 – strieborná medaila
Víno Tirnavia 2018 – strieborná medaila

Ríbezľové vína na Slovensku

Dnes sa výroba vína z čiernych ríbezlí rozrástla za hranice tradičného Devínu do rôznych kútov Slovenska. Azda najznámejší výrobca je firma Pereg z Modry, ale tiež Padár z Padároviec, Miluron z Bratislavy alebo Thebener z Devína.

Ponúkajú širokú škálu ríbezľových vín vyrobených z rôznych odrôd ríbezlí, (tradičné čierne, červené, ale aj biele odrody) rôznymi výrobnými postupmi. Niektorí producenti vyrábajú vína podľa starých receptov a používajú tradičné postupy, niektorí práve naopak, využívajú najmodernejšie technológie.

Experimentuje sa s kupážovaním alebo zrením v dubovom sude. Možno práve pre rôznorodosť vyrábaných štýlov sa rozrástla základňa konzumentov. Veď dnes nie je problém nájsť okrem tradičného sladkého vína z čiernych ríbezlí, osviežujúci mok z červených, netradičný z bielych, ale aj vína vyzrievané v dubových sudoch, cuveé z viacerých odrôd alebo ,,suché´´ víno z čiernych ríbezlí

Slovenská firma Pereg z Modry

Sú firma, ktorá sa zaoberá výrobou kvalitných ovocných a hroznových vín. Nadväzujú v nej na tradície našich predkov, ktoré prepájajú s novými poznatkami a modernou technológiou. Spojenie invenčného myslenia a túžby zdokonaľovať sa v tom, čo robia, ich neustále posúva vpred.

SKU: PER0001 Kategória
Značky

Na základe 0 recenzií

0.0 celkovo
0
0
0
0
0

Buďte prvý, kto napíše recenziu Pereg – Víno z čiernych ríbezlí (0,75 l)

Zatiaľ nie sú k dispozícii žiadne recenzie.